調理のためのスマート機器、
ヘルシオやホットクックなどで、調理をする機会がありました。
◆ホットクック
◆ウォーターオーブン ヘルシオ
普段はほぼ料理をしないだけに、最初不安でしたが、まったくもって大丈夫でした。
人数も多く、切ったり、混ぜたりで手際よく調理されていく野菜たち。
電気のみで、
ガスも火もコンロも使わない調理は、やはりスマートな気がしました。
初めて見ましたが、
食べてみても美味しく、ホクホクな柔らかさをより一層感じました。
中でも、ある方の差し入れして下さった「さいまいも(特別な品種だそうです)」が絶品で、まるで焼き芋のように甘くて美味しかったです。
身体にも良さそう。
食は大切だな…と、今更ながら感じました。
また、調理中に時間が空き(=ホットクック/タイマー待ち)、
みなさんお茶を飲みながら談話されてたのも印象的でした。
スマート機器、
自分も少しずつ使ってみたくもなりました。