お客さまお手製の、朴葉餅を頂きました。
朴葉の産地、岐阜や長野（木曽）の郷土料理で、もっちもちのお餅の中に、程よい甘さのあんこが入ってました。
大きな朴葉の葉っぱに丁寧に巻かれ、葉っぱ特有の風味なんかも加わって、ほんとまさに絶品でした！
6個頂いたのですが、なんでも朴葉には殺菌効果もあり、それ自体で数日なら保存も効く…そうです。
エアコンや冷蔵庫がなかった時代には、朴葉の葉っぱ、重宝されてたそうです。
味わい深い差し入れ、いつも感謝です。
これでここ数日の蒸し暑さも乗り越えられそうです。
ありがとうございました。
